今日は、横浜にあるベターホームの
お料理はじめての会体験教室へ
エプロンや三角巾は持参ということだったけど
三角巾なんてないよな~
バンダナでもいいらしい。
家にあったけど、
水樹奈々ちゃんのライブグッズで買ったバンダナ
MIZUKI NANA とか LIVE とか書いてあるけど
まぁ、普通の人は気が付かないでしょ
お料理教室は、
3、4人に分かれて作って組みたい。
女子率高いけど、男性も4人くらいいた。
最初に先生が実演してくれる。
野菜を各自、切る。
包丁の切れ味がいいね~
サクサク切れる。
下準備ができたら、また実演。
ハンバーグの作り方を教えてもらう。
あわせて、お味噌汁も作るのね。
付け合せの野菜炒めてから
ハンバーグを焼く
あわせて、鰹節でだしを取って
お味噌汁を作る。
これをグループの人と一緒の進めてく。
完成したら、早速ご試食。
和風ハンバーグとお味噌汁。
ハンバーグは玉ねぎの変わりに
長ネギを使ったので、
普段と違った味で、これもおいしいね。
食べ終わったら、みんなでお片づけ。
全部で2時間ちょっとで終了。
体験教室なんで、勧誘一杯あるのかな~
っと思ってたけど
コースの紹介だけで、無理なぜんぜん勧誘はなし。
ホントはパン作りコースの
体験をしたかったんだけど、料理コースしかなく
試してみたけど料理コースも面白そうだね。