今日の夕飯

今日の夕飯は、鶏ももを焼く

下準備として
フォークで穴開けて
塩コショウをしてしばらく待つ。

焼く前に
圧力鍋でまずは蒸す。

付け合せのもやしも一緒に蒸す。
10分ほど蒸したら
鶏もも肉取り出して
小麦粉を回りにまぶす。

フライパンに
オリーブオイルとニンニクを熱して
鶏もも投入。
こんがりしたら、完成。