今日の夕飯

今日は、サッカー日本代表戦があるので
定時で帰りましょう。

久しぶりに早く帰ったので夕飯つくる。

親子丼にしようと思ったけど
帰りに、OKストアによったら
鶏もも肉、売り切れ。。。

しかたない、豚カツ買って
カツ丼に変更。

玉ネギを確り煮て味がしみこんでから
豚カツ投入。

炊きたてご飯に乗せたら完成。



やっぱり、豚カツはロースだね。
脂身がおいしい。

そういえば、
昨日のお昼に豚カツ定食、食べたんだった。