プリン作りにチャレンジ!
卵2個、黄身だけをボウルに
グラニュー糖、30gを入れて
泡立てないように、ゆっくり混ぜる。
牛乳200mlを入れてさらに混ぜる。
こしながら、マグカップへ入れる。
ここで、バニラエッセンス入れてないのに気づく。
ってことで、マグカップに
バニラエッセンスを適量
って、ちょっと多めに
軽く混ぜて、準備完了。
圧力鍋に蒸し器入れて
お水を適当に
低圧で7分加熱
そのまま、放置して冷めるの待つ。
取り出して、マグカップを水で周り冷やして
冷蔵庫へ
夕飯食べ終わったら、お楽しみのデザート♪
プリンの、お味は?
甘ぁ~くて、美味しいぃ。
やわらかめで、とろけるプリンな感じ。
何より、カラメルがないのがいいね。
せっかく美味しいのに、最後にあれがあると
それまでが、台無しになっちゃうので好きじゃない。
量も、一杯!
満足満足
