今日の夕飯

スーパーでフェットチーネ売ってたんで

今日の夕飯は、カルボナーラ

今日は具沢山で

ベーコンとエビとアスパラガス

先に炒めておく

パスタは平麺なんで茹で時間は、短め。

茹で上がったフェットチーネを

オリーブオイルで炒めて

卵と粉チーズを投入。

最後に具も混ぜて完成。

合わせて、玉ネギを炒めて

きのこと煮てコンソメスープも作る。

ちょっと、茹で時間が長かったかな。。

少し麺が柔らかめになってしまった。

でも、エビとベーコンの塩気がきいて、いいお味。