最近、帰りの駅宅配ピザのお持ち帰り販売で
1枚、1000円くらいで売ってるの見て
ピザ食べたくなったので、今日の夕飯はピザに決定!
強力粉80g
牛乳60ml
砂糖小さじ1
塩少々
イーストこさじ2/3
こねて、いい具合になったら
バターを混ぜて
30分ほど、発酵させましょう。
いい具合に発酵した!
ガス抜きして、伸ばして
ピザソースをぬって、塩コショウしてチーズを乗せてから
具を乗せる
今日は、具沢山ピザで
サラミ、ピーマン、アスパラ、コーン
オーブンで220℃に設定して17分焼く
いい具合に焼けて完成!
めっちゃ、うめぇ~
ピザ生地も、ふわふわで最高!
