今日の夕飯

今日の夕飯は牛丼。

玉ネギをだしつゆで煮て

柔らかくなってきた所で、牛肉投入。

塩、少々

砂糖、小さじ1を加えて煮込む。

ショウガとニンニク醤油を加える。

最後に紅ショウガを添えて完成。

牛丼、いい具合にショウガが効いてて、おいしい。

もちろん、ツユだくです。