鯖混みすぎなんですけど(´ﾍ｀；)システムエラーばっかし。
そういえば、最近育ててみたい植物に｢ハバネロ｣がありますｗ
そう、お菓子でも有名なあれです。今では栽培キットや、苗も販売されてるんですよ～♪
あれって日本のトウガラシの10倍以上は辛いみたいです。(日本が5万スコビル、ハバネロ50万スコビルくらいらしい)それをつかって料理は厳しいかもですけど、ラー油をつくるのが楽しそうヽ(´ー｀)ノ使い応えのあるラー油になること間違いなし。
そういえば、スコビルってわかります？
テキサス農業大学の薬理学者ウィルバー・スコヴィル氏が考え出した辛さを表す単位。
単位付の原理は簡単で、抽出物の4万倍の希釈倍率で甘い水を加えて辛さを感じなくなると4万スコヴィルとなります。
え！甘い水？ｗ適当すぎますｗｗ
ま、昔ですからしょうがないですよねｗ
そういえば、純粋なカプサイシンは1600万スコビルらしいです・・・あり得ないぽorz