昨日、
下に短冊切りのイカ６つほどしいてます～
ソースとかつけて完成でっす！
屋台のはもっと薄いんですが。
大阪の百貨店地下の
屋台風のいか焼き屋さんのあの味が恋しくて
イカ買ってきて作りました
小麦粉まぶしたイカ焼いて…
水溶き小麦粉たらして、
上に卵ポトンして潰して焼いて…
下に短冊切りのイカ６つほどしいてます～
ギュッと押し付けて焼いて…
ソースとかつけて完成でっす！
屋台のはもっと薄いんですが。
見た目は素朴ですが、
めっちゃ子供たち喜んでくれました‼︎
一枚に卵１個使って、
１人二枚食べたので、あっという間に卵１パックなくなってしまいました
おやつ以上の満腹感で夕飯は軽めにしました
もっと欲しいと騒いでたので
これからは冷凍イカを常備しとこうと思います
ただいまテニス待ちです…
大好きな週一回の週末。あたりまえか…
楽しみたいと思います
