豆板醤

晩ごっはん、鶏のピリ辛照り焼きにしたんだ♩

いつもの照り焼きの合わせタレに

豆板醤少し足すだけなんだけど

肉の臭みが消えるから重宝する～

冷凍保存してある鶏肉を使う時って

肉の臭みを消すのに一工夫いるでしょう？

私と子供達はお肉大好きで

ちゃんと味付けしてあればそれでOKなんだけど

パパは味付けの裏に隠れているお肉の臭みも気になる派だから…

買ってきて今夜すぐ使うって事の方が少ないから

あの手この手を試してます

1人お昼ご飯は

チン茹でパスタ

あるよあるよ～愛しのアボガド様♡