梅シロップ制作。

梅の木に梅がなったから、どうしようか悩んでるうちに、熟してきたから梅ジュースを作る事にした。いざとなれば、ラム酒で割れば梅酒になると思ってね😁

で、ネットで作り方を調べて実行。

梅を洗い、水に漬け込んでへたを取る。

ビンを消毒。熱湯か焼酎と書いてあったから、家にあったラム酒を使う。

梅、氷砂糖、梅、氷砂糖と瓶詰め。

1.8キロの梅と1.8キロの氷砂糖。

最後にラム酒を180cc

10日くらいで出来るらしい。