下関・新年フグの初セリ下関・新年フグの初セリフグの本場・下関市の南風泊市場で今年の初セリが行われました。初セリには天然もの９トンと養殖もの７トンのトラフグが入荷しました。セリは、仲卸人とセリ人が袋の中で指を握って値段を決める「袋競り」で行われました。天然ものの１キロ当たりの最高値は去年の初セリと同じ１万３千円でした。セリ落とされたトラフグは主に関東や関西方面に出荷されるということです。(YABのニュースより）
