おはようございますm(__)m
金曜日
天気が今一つなので週末のお休みも楽しみが半減…
まぁ…嫁さんも仕事あるし、家の事して過ごすでしょう
昨日の晩飯のおかず(本日の弁当のおかず)は
この前こんにゃくを大量注文
こちらのこんにゃくは、同じ社宅に住む、滋賀県出身の方の親戚がこんにゃく作りをしていて…
お裾分けして頂き、食べてみたら
めっちゃ美味くて
こんにゃくの概念覆った
(￣▽￣;)
見た目はイマイチだけど…そのこんにゃくを使った炒め物と
鶏のささみに、フレッシュトマトと、この前作ったジェノベーゼソースがけ
ともあれ
今日も無事に過ごしたいと思います
p(^-^)q