今夜の東京は０時をまわって雨が降り始めたようです。
遠くですが、雷鳴も聞こえます。
今夜の食事は
秋田の名工 鈴木鐵三郎濃厚味噌ラーメン
先日の一周忌法要の際、秋田の親戚がお土産で
持ってきてくれた２袋のうちのひとつ。
ヤマヨ株式会社という秋田市内の製麺会社の商品のようです。
ようです、と書いたのは、ＨＰをみても通販商品の中にないのと、
親戚の説明は聞いていたものの、なにせ日本酒一升、スコッチ
１本、他に冷酒、ビールなど飲みながらだったので（＾＾；）
しかし「限定」のレアもののようです。
鈴木鐵三郎さんはヤマヨ株式会社で長年麺づくりに励んで
おられた方で、その職人技が「名工」と認定され表彰されたのだ
そうですが、この方、うちの親戚と同級生だったというよしみで、
一周忌に出かけるという話になった時に親戚に分けてくれたと
いう話。
やはりレアもののようです。
２０１１年９月２３日ＡＢＳラジオ秋田放送でも取り上げられた由。
ブログによると放送中ひとり一袋１５食限定とありましたので、
やっぱりレアものなんじゃないかと。
http://www.akita-abs.co.jp/gokujo/2011/09/110923_s2.html
そんなレアなものを
このオイラがどんな風に食したか！？
と
いうと
ろくな食材も買い揃えていなかったばかりに
なんと
こんなショボイ感じに（＾＾；）アセアセ
もやしミックスをつかったのですが、
昨日の野菜炒めでキャベツやピーマンやニンジンは
ど～んと出てしまい、残っていたのは
ほぼもやしのみ（ナンテコッタ）
冷蔵庫にはハムしか残ってなかったので
残念な形に仕上がってしまいました。
しかし、スープは赤いですが辛いということもなく
のど越しもよくコクがあって美味しいし、
麺も、こだわりの麺だけのことはあって
もちもち弾力のある食感。
ちょいちじれたところに程よくスープが絡んで
美味しかったです。
もう一食分あるので、
さらに美味しく頂こう。
メンマくらいは追加しないとイカン（それだけかい！）
かな
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おまけ
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オイラ（ＧＥＮ-s）のライブ情報
日時 ６月１６日（土）
フォーク酒場「ゆらゆら」にて
バースディライブ
させていただくことになりました。
東京都中野区弥生町2-21-6 第６鶴水ビルＢ１-101
Tel.03-3378-7101
http://yurayura11.com/
丸ノ内線中野新橋駅改札右斜め前の鶴水ビルＢ１
中野新橋駅ホームから約３分（近！）ｗｗ
タイムスケジュール詳細は後日
料金
ミュージックチャージ１０００円
ドリンク ５００円
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