今日も埼玉はいい天気でした。
ポカポカで寒い一日。
ポカポカは外、風がなくて日向は暖か。
寒いは室内、相変わらずデス（＾＾；）。
さて、
今日はもう一月も８日目、今年もあと３５８日しかない！
って焦り過ぎですね。
そんな今日はちょっとした初挑戦。
突然ですが、皆さんは七草粥食べました？
実は、オイラは自炊生活２５年以上にもかかわらず
七草粥っていうの自分で作ったことがなかったのです。
（それほど大した発表じゃあないですなｆ＾＾；）
それが、昨日近所のスーパーに買い物にいったところ、
「今からタイムサービスで～す！
七草粥セット２９８円が１５０円ですよー」
という場内アナウンスが！！
２９８が１５０なら、ほぼ半額かぁ。
半額？
おー！ハ・ン・ガ・ク
！！
これほど半額に敏感な庶民もおらんじゃろｗｗ
っていうくらいのオイラですから、
当然、たいして考えもせず購入
早速家に帰って、そういえば作り方知らんなぁ・・・
レシピを調べてみると、いろいろあるようですが、
ひとつの注意書きを発見
草ものは一晩水に浸してアク抜きすると美味しくいただけます・・・
それなら、今日は七草がゆ～とかいって７日に売らないで、
明日は七草かゆですよ～といって６日に売って欲しい
まぁ、
実は６日から売っていて、もう７日も終わりに近くなって安売りしてた
だけかもしれないので、これは単なるオイラのわがままです
七草粥だけに７日に食すべきと思いつつ、
美味しくいただく方が大事だよなぁと自分を説得し、
今朝のチャレンジと相成りました（＾＾）
じゃ～～ん
まぁ料理というほどのものじゃないから難しくはないのでしょうがね。
普段鍋でご飯を炊くことってないので、
ドキドキしながらも
まずまずの出来上がり。
千切りの大根と銀杏に細切りしたカブのシャキシャキ感と
七草の香りがぷ～んとして
なるほど、こんな味であったか、などと独り感心。
しかし、塩が少し足りないかな？
中途半端なその味
しかも、その粥の量！
茶碗一杯くらいなら、ね。
病気で寝込んでいたりなんかしていたら、ね。
十分なんでしょうが、
一合とはいえ７倍の水で炊いてますから、ね。
鍋いっぱいありますから、ね。
正直、飽きます（＾＾；）
そうなると、また、
いろいろ試してみたくなる。
とりあえず、
ふりかけ
ふりかけの味は確かにしますが（当然です）
七草の香りが消えてしまった
これでは意味がない。
只野
じゃなかった
ただの
ふりかけ粥じゃないか
卵は切れていたし、
梅干しも生憎ないし、
そうだ！
梅茶漬けだ！
とふりかけてみる。
不思議と、ふりかけと違って七草の風味が残っていました
似たようなものかと思ったんですが、
ただ、
流石というか、
お茶漬けだけに
ちょっとお試しでふりかけたんですが、
どんぶり全体に行き渡って
残りは全部梅茶漬け味。
小さい茶碗で試せばいいのにね。
どんぶりのままちょっとづつ試そうなんて
横着こくからね。
なんとかどんぶり一杯完食。
しかし、
鍋にはま～だまだお粥あるんですなー（溜息）
恐るべしお粥。
一合でこの量。すごい。
いよいよお金がなくなってきたら、
全食お粥かな
お粥カレー、
お粥ハンバーグ、
お粥のおにぎり・・・
いや、それはちょっと厳しい
かな