今日の東京は
雨
本当に４月？と疑いたくなるような
寒い一日となっております。
さて、
今日ははじめての
グルメレポ
に挑戦してみようかと（チュ～じゃありません）。
いままで外で食事をしても写真を撮り忘れてしまい、
後になってからしまったなぁと思うことが多かったので
昨夜はチャレンジしようと思い立ちました。
まずは
生湯葉と生ウニのジュレがけ
じゃん
？？？
中身は？
チャレンジしようと思っていたのに
あんまり美味しそうだったのでテンションがあがり、
一気にパクパク
食べ終わってから写真の撮り忘れに気づく・・・
完食後の器のみ
ジュレがちょっと甘かったですが、
生湯葉と生ウニの組み合わせは
期待どおりの濃厚な味わい
上にちょんと乗っていたワサビも程よくて
混ぜ混ぜしてペろりといただきました。
続いて
春キャベツの天ぷら
塩か酢味噌かお好みで♪
表面カリっと、中ジューシーな感じで、
ん？中にお肉入ってる？
と感じたので、ちょっとグルメ番組風に
割ってみたところ
肉は入っていない
千切りキャベツのみ？
でも野菜餃子のような味でそう感じたのかな？
ほんのりガーリックをきかせているのでしょうか？
続いて真鯛の桜豆腐
こちらも、グルメレポらしく半分にしたところや
箸で持ち上げたショットも
撮ってみました（笑）
締めは生からすみの混ぜご飯とお味噌汁
生のからすみは珍しい、っていうか初めてかも。
しかし、
ちょっとからすみが少ないかな？
たらこと違って色も黄色っぽいので
分りますかねぇ（苦笑）
どうですかね
皆さんにとってはどうでもいい話
かな