現在の東京は
晴れています(星が奇麗な夜です)
日中はバタバタして
なかなか更新が難しそうなので、夜中のうちに更新です(笑)
ふぞろいのリンゴならぬ
ふぞろいのニンジンです
もういいかなぁと思って週末収穫してみましたが
まぁ、なんとも個性豊かな面々(笑)
こうやってみると、
八百屋さんで日々見かけるニンジンは、
決して当り前ではなく、
農家の方の努力の結晶なのだなぁと
つくづく感じます。
これまで当たり前のように見てきたニンジン。
あの形、大きさに揃えて商品にするというのは
結構大変なのかも知れまさせんね。
なにかコツがあるのかも
さて、
勇んでニンジンレシピの本なんぞも買ってみましたが、
寒い日が続くので結局
今回はコーンスープ。
牛乳の代わりに
仕上げは豆乳を投入(笑)
鶏肉も、胸肉とモモ肉の両方を入れてみました。
食感、味とも違うので、
結構楽しめます。
一応、満足してはおりますが、
THEニンジン!
なんとか収穫したいですね。
そんなことを思ってはみるのですが、
この寒さでは難しい
かな

