お庭のゆすら梅の実を、梅酒へ
さっそく スパーへ
ホワイトリカーと、グラニュー糖を購入
家に帰って、ゆすら梅酒作り
お水で、ゆすら梅の実をキレイに洗って
クッキングペーパーで、しっかり水気をとります
あっっ
容器が無い 
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と、いう事で
本日
再度お買い物へ 
材料は揃いました
ゆすら梅 ・・・ 500ｇ
グラニュー糖 ・・・ 400ｇ
ホワイトリカー ・・・ 1800ｃｃ
容器 ・・・ 1個
ネットで見つけた作り方では、グラニュー糖は500ｇだったのですが
ちょっと、甘さ抑え目にしてみました
はい
できあがり
このまま、時が経つのを待つだけです
おいしい 「ゆすら梅酒」
出来ますように・・・
ブログさぼり気味です・・・
体調がやっと良くなり、復活
と、いう事で
溜め込んでいた、仕事や家事に追われていました～
これからは、少しでも更新出来るようにがんばろ～～
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不思議な果実
先日から
梅なのか？さくらんぼなのか？グミなのか？
悩んでいた果実
昨日、お友達が来たので、聞いてみたら
なんの躊躇もなく「パクリ」
「アセロラじゃない？」って
早速、ネットで調べて見ました！！
でも・・・
ちと、違います
葉っぱの感じも違うし、果実はさくらんぼみたいに
ちょっと茎があります。
ふりだしです・・・・
本日
雨も上がり、キラキラ日和
日雇いのおじちゃんが、仕事がないので
急遽、家の庭の木々を剪定してくれるということで
あの不思議な果実をパクリ
「その実何か分かります？」
って聞いてみると
「この辺では、ゆすら梅っていうけどなぁ」
早速、ネット 
ありました～～
果実酒にしたり、ジャムにしたり出来るそうです。
おじちゃん
剪定しながら、袋に果実を採ってくれました～
お酒つけてみようかなぁ～
それにしても、スッキリしました～
先日 あさりをいただきました～
塩水につけたら、すごい勢いで顔をだしていました
みたい・・・
一晩置いておいたら、ぐったり・・・
えっ？？
死んじゃったの？
慌てて、酒蒸しにし、食してみたら大丈夫
あさりご飯とパスタへ
ボヤケてます
パスタは、写真とり忘れ
旦那様は、あさりご飯３杯も食べてました～
取り敢えず、おいしくいただきました～
ありがたいですね～～
