仕事始め

年が明けて又やって来た、仕事始め。
年末に金沢までおせちを買いに行って、
お陰で、正月は食べ続け。

大好きな老料理人のおせちは、やはり、素晴らしい。
二段のお重に20種類を越える料理がギッシリ。
伊勢エビや真鯛などの盛り付けられた有名料亭の華やかさは無いが、
一口食べれば、納得の美味しさ。

今年は何回訪問できるか？
一応、七回としておこう。