仕事関係のご招待で、久しぶりの八王子うかい亭
雨が降ってたことで、緑の鮮やかさが増した庭園を通っての入り口
うかい亭の入り口
緑がキレイ
お店の中は、レトロな感じが素敵✨
ユリの良い香り
目の前で焼いてくれます
コースは自分では頼まない贅沢なコースでした🤭
初ガツオのタタキ
ビールとカツオ
ボタン海老のグリエ トリュフサバイヨンソース
ボタン海老、新鮮
そら豆のスープ
色が鮮やか
大イサキのソテー
立派な食材
東京湾のイサキ
うかい特選牛ステーキ100g
サーロイン、ランプ二種の味わいで
焼いてるとき良い香り
ランプ肉、めっちゃ美味しい
シフォンケーキ
甘さ控えめでペロリ
仲間たちとの語らいが楽しすぎて
あっという間の時間でした🤭
料理もこの時期の最高の食材を堪能できました🎵
