南森町の地酒・焼酎の店[あじわい酒房あづま天満宮店]の主の酒放談








上原酒造 滋賀県高島市新旭町


滋賀県新旭町産・玉栄100%使用    精米歩合 60%

酵 母 蔵付  日本酒度 +3    酸 度 1.6

アルコール度 17~18  木桶仕込   木槽天秤しぼり


しっかりした酸味、濃醇なお酒に仕上り、バランスよく深い味わい不老泉らしい

深みのあるお酒


  160ml・・・¥700.-   80ml・・・¥350.-

  ハーフでも燗で提供できます