今日は鍋♡

今日は簡単お鍋のレシピだよ～♡
寒い冬にもロンリーなあなたにもぴったり！題して！！
『ユウクンの簡単焼き味噌ポパイ鍋♡』
～材料（四人前くらい）～
☆具材☆　　　　　　　　　　　　　　☆鍋つゆ☆
ほうれん草　　　　　１束　　　　　　タマネギ　　　　１／２玉
豚肉（何でもよし）　食べたい量　　　ニンニク　　　　５片
キャベツ　　　　　　１／２玉　　　　生姜　　　　　　指第一関節くらい
もやし　　　　　　　一袋　　　　　　味噌　　　　　　野球の玉くらい
　　　　　　　　　　　　　　　　　　鷹の爪　　　　　４本くらい
　　　　　　　　　　　　　　　　　　砂糖　　　　　　大さじ３
　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本酒　　　　　ドバドバっと！　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　秘密兵器　　　　適量
　　　　　　　　　　　　　　　　　　水　　　　　　　適当
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごま油　　　　　適量

ーその１ー
まずは下拵えをしましょう（＾＾）／
タマネギ、ニンニク、生姜、鷹の爪をみじん切りにして
味噌と砂糖に加え良く混ぜておきます。
ポイントはこのタマネギ！長ネギとはちがう甘さや
シャキシャキ感がいい～んです♡

ほうれん草は水洗いをして根を切り落としておき、
もやしは時間があれば芽を取って水にさらしておきます。
（こうゆうひと手間が意外に大事！）
キャベツは５㌢角くらいにカット！
豚肉には日本酒をふっておく！

ーその２ー
鍋つゆを作ります（＾＾）／
まずはこの鍋のポイントの焼き味噌を作ります！
下拵えしておいた合わせ味噌を土鍋（３０㌢くらいのやつ）に敷きならし強火にかけます。

ぐつぐつと煮えてきて香ばしい匂い（かるく焦げるくらい）がしてきたら
ドバドバっと日本酒を加え混ぜ合わせアルコールとばし水も加えます。
（この時の水の量で好みの味の濃さにしてね♡）
そして秘密兵器！！
それはこれ！濃縮比内地鶏汁！！！

これマジ最強！ちょっと入れるだけで一気に味に深みがでます！
なければメンツユとかで！
ちなみにこの比内地鶏汁どんな料理にも使えるのでまじおすすめだよ♡
そして最後にごま油をだらっとよろしく！
こんな感じ♡


ーその３ー
あとは鍋に具を入れて、、、
『ユウクンの簡単焼き味噌ポパイ鍋♡』
の完成で～～～～～～す（＾＾）／／／／

ちなみにほうれん草はしゃぶしゃぶするくらいがおいしいよ♡
そしてシメはインスタントラーメンがオススメ（＾＾）／／／／／

マイスペもブログもリニューアル♡

てなわけで最近なまけていた

ブログをなるべく書こ～と（＞＜）

アダルトファミリー（＞＜）

こないだの日曜日はみんなありがとう。

改めてファンの温かさを感じました。

最初は驚きの方が大きく騒いでしまうだけで

正直気持ちがうまく表現できませんでした。

でも家に帰ってからファミリー１人１人の顔が

無性に浮かんできました。

本当にありがとうでいっぱいです。

以前某番組で関ジャニ８さんがこんなトークをしていました。

「僕たちはファンからのプレゼントは絶対もらわないんですよ、
だってそのお金を使えばもっとコンサートに来てもらえるし
ファンの子にも喜んでもらえるじゃないですか。
僕たちはアーティストだからファンの子に喜んでもらうのが
一番なんですよ。」

その時僕はすげー！まじプロだなーと思い感心しました。

僕もそうありたいと本気で思いもしました。

でもどうやら僕には無理みたいです。

だって嬉しいもんは嬉しいし、

僕らはまだ何万人ものファンを抱えてるアーティストじゃない。

僕らはファン１人１人の顔を覚えているし声も知っている。

だからその子達がどんな気持ちで、どんな表情でと考えたら、

貰えないなんて絶対言えない。

本当にありがとう！としか言えないと思う。

だからみんな本当にありがとう。

この日は絶対忘れないからな。

本当に本当にありがとう。