今日は鍋♡
今日は簡単お鍋のレシピだよ～♡
寒い冬にもロンリーなあなたにもぴったり！題して！！
『ユウクンの簡単焼き味噌ポパイ鍋♡』
～材料（四人前くらい）～
☆具材☆ ☆鍋つゆ☆
ほうれん草 １束 タマネギ １／２玉
豚肉（何でもよし） 食べたい量 ニンニク ５片
キャベツ １／２玉 生姜 指第一関節くらい
もやし 一袋 味噌 野球の玉くらい
鷹の爪 ４本くらい
砂糖 大さじ３
日本酒 ドバドバっと！
秘密兵器 適量
水 適当
ごま油 適量
ーその１ー
まずは下拵えをしましょう（＾＾）／
タマネギ、ニンニク、生姜、鷹の爪をみじん切りにして
味噌と砂糖に加え良く混ぜておきます。
ポイントはこのタマネギ！長ネギとはちがう甘さや
シャキシャキ感がいい～んです♡
ほうれん草は水洗いをして根を切り落としておき、
もやしは時間があれば芽を取って水にさらしておきます。
（こうゆうひと手間が意外に大事！）
キャベツは５㌢角くらいにカット！
豚肉には日本酒をふっておく！
ーその２ー
鍋つゆを作ります（＾＾）／
まずはこの鍋のポイントの焼き味噌を作ります！
下拵えしておいた合わせ味噌を土鍋（３０㌢くらいのやつ）に敷きならし強火にかけます。
ぐつぐつと煮えてきて香ばしい匂い（かるく焦げるくらい）がしてきたら
ドバドバっと日本酒を加え混ぜ合わせアルコールとばし水も加えます。
（この時の水の量で好みの味の濃さにしてね♡）
そして秘密兵器！！
それはこれ！濃縮比内地鶏汁！！！
これマジ最強！ちょっと入れるだけで一気に味に深みがでます！
なければメンツユとかで！
ちなみにこの比内地鶏汁どんな料理にも使えるのでまじおすすめだよ♡
そして最後にごま油をだらっとよろしく！
こんな感じ♡
ーその３ー
あとは鍋に具を入れて、、、
『ユウクンの簡単焼き味噌ポパイ鍋♡』
の完成で～～～～～～す（＾＾）／／／／
ちなみにほうれん草はしゃぶしゃぶするくらいがおいしいよ♡
そしてシメはインスタントラーメンがオススメ（＾＾）／／／／／
寒い冬にもロンリーなあなたにもぴったり！題して！！
『ユウクンの簡単焼き味噌ポパイ鍋♡』
～材料（四人前くらい）～
☆具材☆ ☆鍋つゆ☆
ほうれん草 １束 タマネギ １／２玉
豚肉（何でもよし） 食べたい量 ニンニク ５片
キャベツ １／２玉 生姜 指第一関節くらい
もやし 一袋 味噌 野球の玉くらい
鷹の爪 ４本くらい
砂糖 大さじ３
日本酒 ドバドバっと！
秘密兵器 適量
水 適当
ごま油 適量
ーその１ー
まずは下拵えをしましょう（＾＾）／
タマネギ、ニンニク、生姜、鷹の爪をみじん切りにして
味噌と砂糖に加え良く混ぜておきます。
ポイントはこのタマネギ！長ネギとはちがう甘さや
シャキシャキ感がいい～んです♡
ほうれん草は水洗いをして根を切り落としておき、
もやしは時間があれば芽を取って水にさらしておきます。
（こうゆうひと手間が意外に大事！）
キャベツは５㌢角くらいにカット！
豚肉には日本酒をふっておく！
ーその２ー
鍋つゆを作ります（＾＾）／
まずはこの鍋のポイントの焼き味噌を作ります！
下拵えしておいた合わせ味噌を土鍋（３０㌢くらいのやつ）に敷きならし強火にかけます。
ぐつぐつと煮えてきて香ばしい匂い（かるく焦げるくらい）がしてきたら
ドバドバっと日本酒を加え混ぜ合わせアルコールとばし水も加えます。
（この時の水の量で好みの味の濃さにしてね♡）
そして秘密兵器！！
それはこれ！濃縮比内地鶏汁！！！
これマジ最強！ちょっと入れるだけで一気に味に深みがでます！
なければメンツユとかで！
ちなみにこの比内地鶏汁どんな料理にも使えるのでまじおすすめだよ♡
そして最後にごま油をだらっとよろしく！
こんな感じ♡
ーその３ー
あとは鍋に具を入れて、、、
『ユウクンの簡単焼き味噌ポパイ鍋♡』
の完成で～～～～～～す（＾＾）／／／／
ちなみにほうれん草はしゃぶしゃぶするくらいがおいしいよ♡
そしてシメはインスタントラーメンがオススメ（＾＾）／／／／／