昨日は、
幼稚園ママさん向け、出張韓国料理教室でした。
「韓国家庭料理はお家で簡単にできるよ」
「お母さんの料理はいかなる時も、やさしいのです」
が、伝えたいポイント。
毎日の食卓に気軽に取り入れられる、やさしい韓国料理
【金梓のやさしい韓国料理教室】
金梓(kim adusa)です。
沢山の方に、韓国料理を通して、
韓国に興味を持ってもらえて嬉しいなぁ～
それが何より私の糧になりますね❤
沢山ご参加頂き、嬉しい限りです。
皆さんで、
「お弁当にぴったりお野菜たっぷりチヂミ」
「おつまみにも最高、味噌チヂミ」
作りましたよ❤
そしてご試食に、
「簡単サムゲタン風スープ」
「金家の桃缶フルーティーキムチ」
をお出ししました。
チヂミをおいしく焼くコツはね、
フライパンの温度と、油の量です。
そして、シンプルに。
今回は、分かりやすく、
小麦粉で焼きましたが、
米粉を混ぜて焼く方が、サクッともちっといただけますよ。
私のレシピは、有って無いようなもの。
手順やコツ、代用はしっかりお伝えしていますが、
ぜひお家の味に調整してくださいね！
レシピに正解なんて無いのだから。
お野菜チヂミは、お水少なめ❤
お味噌は、はじっこの焦げが美味しい(^-^)
チヂミ焼くのは、ちょっとコツがいりますね。
昨日も、
「わ～～」「キャー」「上手ー」
と沢山悲鳴が聞こえてきました。
何度も何度も焼いてると、
上手になりますよ。
チヂミは数です！！
こんな感想をいただきました❤
「チヂミの粉、買わないで作ります～」
「お野菜が甘くなって美味しい～」
「チヂミ何でも入れていいなんてビックリ」
「調理実習みたいで楽しかった～」
等々
皆さん何より楽しそうで、
よかったです(^-^)
お子様も、モグモグ沢山食べてくれて、
よかったよかった(^-^)
次回は、6月です。
またお会いしましょう❤トペッケヨ❤
そして強力なサポートをしてくれた、友人達に、感謝です(^-^)
そして最後になりましたが、
幼稚園様、ありがとうございました。
金梓
最後まて読んでくれてカムサハムニダ
↑クリック
先行予約、イベント情報等、お知らせしていますよ
是非ご登録下さいませ。
●ご予約前に必ずお読みください→注意事項・キャンセルポリシー
●ご予約はこちらからお願いいたします。
【金梓のやさしい韓国料理教室】
金 梓(adsua kim)
●お問合せ
●ご予約
講師 プロフィール
毎日の食卓に気軽に取り入れられる、やさしい韓国料理！をモットーに活動しております。
韓国人主人と一緒になって１０年。かねてからご要望がありました韓国料理レシピの公開とともに、2016年5月より、自宅にて小さな韓国料理教室をはじめました。
我が家のお腹と心を満たしてきた、優しい味の韓国家庭料理。
義母に教えてもらったレシピをもとに、日々研究を続けています。
京都祇園の料理屋に勤めていた経験と、義母に仕込んでもらったお料理で、adukiのレシピを心をこめて皆様にお届けいたします。
誰かを想い、料理する時間が、幸せでやさしい時となりますように。
幼稚園ママさん向け、出張韓国料理教室でした。
「韓国家庭料理はお家で簡単にできるよ」
「お母さんの料理はいかなる時も、やさしいのです」
が、伝えたいポイント。
毎日の食卓に気軽に取り入れられる、やさしい韓国料理
【金梓のやさしい韓国料理教室】
金梓(kim adusa)です。
沢山の方に、韓国料理を通して、
韓国に興味を持ってもらえて嬉しいなぁ～
それが何より私の糧になりますね❤
沢山ご参加頂き、嬉しい限りです。
皆さんで、
「お弁当にぴったりお野菜たっぷりチヂミ」
「おつまみにも最高、味噌チヂミ」
作りましたよ❤
そしてご試食に、
「簡単サムゲタン風スープ」
「金家の桃缶フルーティーキムチ」
をお出ししました。
チヂミをおいしく焼くコツはね、
フライパンの温度と、油の量です。
そして、シンプルに。
今回は、分かりやすく、
小麦粉で焼きましたが、
米粉を混ぜて焼く方が、サクッともちっといただけますよ。
私のレシピは、有って無いようなもの。
手順やコツ、代用はしっかりお伝えしていますが、
ぜひお家の味に調整してくださいね！
レシピに正解なんて無いのだから。
お野菜チヂミは、お水少なめ❤
お味噌は、はじっこの焦げが美味しい(^-^)
チヂミ焼くのは、ちょっとコツがいりますね。
昨日も、
「わ～～」「キャー」「上手ー」
と沢山悲鳴が聞こえてきました。
何度も何度も焼いてると、
上手になりますよ。
チヂミは数です！！
こんな感想をいただきました❤
「チヂミの粉、買わないで作ります～」
「お野菜が甘くなって美味しい～」
「チヂミ何でも入れていいなんてビックリ」
「調理実習みたいで楽しかった～」
等々
皆さん何より楽しそうで、
よかったです(^-^)
お子様も、モグモグ沢山食べてくれて、
よかったよかった(^-^)
次回は、6月です。
またお会いしましょう❤トペッケヨ❤
そして強力なサポートをしてくれた、友人達に、感謝です(^-^)
そして最後になりましたが、
幼稚園様、ありがとうございました。
金梓
最後まて読んでくれてカムサハムニダ
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韓国人主人と一緒になって１０年。かねてからご要望がありました韓国料理レシピの公開とともに、2016年5月より、自宅にて小さな韓国料理教室をはじめました。
我が家のお腹と心を満たしてきた、優しい味の韓国家庭料理。
義母に教えてもらったレシピをもとに、日々研究を続けています。
京都祇園の料理屋に勤めていた経験と、義母に仕込んでもらったお料理で、adukiのレシピを心をこめて皆様にお届けいたします。
誰かを想い、料理する時間が、幸せでやさしい時となりますように。