レインボーブリッジの日

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今日はレインボーブリッジの日、1993年（平成5年）のこの日、
東京で東日本最大のつり橋「レインボーブリッジ」が開通した。






「レインボーブリッジ」の名前は「虹の橋」という意味で、一般公募により決められた愛称であり、正式名称は「東京港連絡橋」である。全長798m、幅49m、主塔の高さ126m、水面からの高さ50m。上層が有料の首都高速道路11号台場線、下層が無料の臨港道路・遊歩道とゆりかもめの二層構造になっている。

日没後にはライトアップがされるが、レインボーブリッジ開通などの記念日には
虹色の特別ライトアップがされることがある。

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撮影　文　熊谷

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今日は愛酒の日

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好きなお酒教えて！

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冷酒の美味しい時期ですが、緊急事態宣言で集団での禁酒されてる方も多いかと・・・

もちろん、飲酒は二十歳すぎからですが、お酒が登場する物語を読むことは未成年でもOK。
ほんと、お酒と文学の相性は抜群で、なぜなら飲み方に人間性が現れるからです。

ということで、余談になりますが、
本日は太宰治と禁断の酒、アブサンについて取り上げてみます。

写真：林忠彦写真集　日本の作家（小学館）p4~p5より 撮影／林忠彦



無類の酒好きだった太宰は、神谷バーの他にも銀座のバー、ルパンでよく酒を飲んでいた。
ルパンのバーカウンターで太宰がくつろいでいる写真（左）はよく知られていますが、
これは写真家の林忠彦が撮影したもの。

林の写真集「日本の作家」には、織田作之助（右）を撮影していたところ、「織田作ばかり撮っていないで、俺も撮れ」と泥酔した太宰に絡まれて撮影したというエピソードも残っています。

絡まれなかったら、日本で1番有名な太宰の写真は生まれなかったということです。
ちなみに「日本の作家」では、このエピソードを体現した見開きページ構成となっています。

さて、太宰の自叙伝ともいえる「人間失格」の主人公、葉蔵は中毒性が強く、
かつては一部の国で製造禁止にまでなった禁断の酒、アブサンを「喪失感」に喩えています。

そういえば、「人間失格」の中に以下のような記述があります。

『飲み残した一杯のアブサン。
自分は、その永遠に償い難いような喪失感を、こっそりそう形容していました。絵の話が出ると、自分の眼前に、その飲み残した一杯のアブサンがちらついて来て、ああ、あの絵をこのひとに見せてやりたい、そうして、自分の画才を信じさせたい、という焦燥にもだえるのでした。』

アブサンを愛飲する太宰は、酒を飲むことについて「酒を呑むと、気持を、ごまかすことができて、でたらめ言っても、そんなに内心、反省しなくなって、とても助かる。」と
随想「酒ぎらい」で語っています。

絶えず繰り返してしまう自問自答に苦しんだ太宰は、
酒の力を借りることで心の平静を保っていたのに違いない。

そうそう、アブサンは他の酒よりも強い高揚感が得られることから、
ゴッホやピカソ、ヘミングウェイといった海外の多くの芸術家も愛飲していました。

そして　その名前の由来も英語の「absence」不在 に由来し、フランス語でも
アブサンは存在しないという意味になり、

「まるで名付けられた時から運命が決まっていたようだ」という名文句もあるそうです。

絵画や小説、映画などでも見かける事の多いアブサン。
実はこんな歴史があり、変化を遂げて今も人々に愛されるのでした。

いやぁ～、それでも飲み過ぎには、ほんと気をつけましょう

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ウクレレの日、晩夏なのでブログのトップを変えました。

ハワイの光景なので常夏、四季はありませんが・・




夕空が秋めいていたので・・・


原画




この所、スコールのような雨続きの東京。

マスコミ的に表現するとゲリラ豪雨という

恐ろしく味気ないものになってしまうのだが。

そして

盛夏にも雨が一度来、二度来、それがあがるたびごとに

やや秋めいたものが肌に触れるように気候もなって来た。 　


そうした心の静けさとかすかな秋の先駆・・・


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残暑は厳しいけれど、暦の上では秋・・・





さらば夏の日々・・・



昨年、お盆過ぎのニースより。



また来年、素敵な夏が迎えられますように。

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盛夏の果物といえば☀️

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盛夏の果物といえば、このフルーツですよね☆

そして、此の切り盛り方、フードコーディネィターの先生もちょっと苦労してました。







マンゴーにはビタミンＡ、βカロテン、ビタミンＣ、葉酸が豊富に含まれております。



視力の低下や疲れ目の予防に効果的で、美容にもいいんです


今の時期はアップルマンゴーが旬を迎えているようです。

ちなみに、種のまわりが一番おいしいそうです。

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今日は俳句の日

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松尾芭蕉の詠んだ句『閑さや岩にしみ入る蝉の声』

ということで、15年程前に訪れた

松尾芭蕉が弟子曾良を同行して立ち寄り「此の句」を詠んだことで知られる立石寺、正式名称は宝珠山阿所川院立石寺といいますが、通称「山寺」の名前で呼ばれる此の寺の何枚かです。

まずは、この山寺の一番の絶景！

怪談１０１５段で奥の院に到達です。上り始めてから30分、

更に奥の院の向かって左奥 開山堂（右）と納経堂（左）
江戸時代末期に再建された開山堂は立石寺を開いた慈覚大師のお堂で、大師の木造の尊像が安置されており、山内の僧侶が朝夕、食飯と香を供えてお勤めしてます。

また納経堂は写経を納める納経堂で、山内で最も古い建物だそうです。








そういえば　石段の中腹には「せみ塚」があり、芭蕉の詠んだ句『閑さや岩にしみ入る蝉の声』が記されています。







石段の始め付近にも芭蕉像。







セミが鳴く季節は緑も美しく、今と変わらぬ絶景が広がっていたのに違いない


立石寺
住所／山形県山形市山寺4456-1
TEL／023-695-2843
アクセス／山形駅より自動車で30分、JR仙山線で20分

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今日は米の日

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好きなごはんのお供は？

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おいしいお米は炊いてるときの湯気の匂いから違う！






好きなごはんのお供は？、佃煮かな？

あんまり、佃煮って若い人は食べないイメージないですか？？

おばぁちゃんの家で、ご飯を頂く時に出てくるって感じがしますが…。

佃煮と米の飯ほどうまいものはない。

ご飯の唯一の欠点はうますぎて、つい、食べ過ぎてしまうこと。

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今日はパイナップルの日

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パイン入りの酢豚はあり？なし？

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パイン入りの酢豚はおおいにありです。

パイナップルの酵素の働きにより、肉類と一緒に摂ると、胃で消化しやすくなる。
また、生肉と一緒にしておくと多少肉を柔らかくする効果もある。

パイン果肉を用いる料理として、広東料理の酢豚が著名です。








パイナップルの缶詰は100℃の熱湯で加熱殺菌処理されているため　肉を柔らかくする効果は無い。

採取後は保存による追熟がないため、十分に熟したものを採取した直後がもっとも美味しいのだ〜




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今日は終戦の日

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平和と幸せを祈ろう！

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太平洋戦争の終戦から79年が経ちました。


　




終戦玉音放送の昭和天皇陛下のお言葉の中にこのような一節があります。
「難キヲ堪へ忍ヒ難キヲ忍ヒ以テ万世ノ為ニ太平ヲ開カムト欲ス」


現代訳にすれば、「耐え難いことにも耐え、我慢ならないことも我慢して、未来のために平和を実現するため、道を開いていきたい。」とのお言葉、これは陛下のお気持ちのみならず、
この日に一億の国民それぞれが心に誓った事に間違いありません。


戦没者のみなさまへ

哀悼の意を捧げると ともに、

また、ご遺族の皆様の

ご多幸を念じまして、


戦争のない

恒久平和を

心より決意します。

黙祷

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あなたが健康を願う人はだれ？

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真夏にはビアー！！

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真夏にはビアー！！

最近、体調のせいで小瓶くらいしか飲めないが・・・









とくとくグラスに注ぎ、泡の弾けるかすかな音に耳を澄ます。

こんもりと盛り上がった泡。その風味を舌で味わうのはもちろん、

冷たいビールが喉に沁みる。

喉越しを味わう唯一のお酒なのだ。

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撮影　　文　　熊谷

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何泳ぎが得意？

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