休日をのんびり過ごしているキツネことMakiです
そごう徳島店さんでお仕事していますが、
先日 香川の方へ行きました。
香川と言えば、
讃岐うどん
行ってきました谷川米穀店
ここは[讃岐うどんの聖地]と云われるくらいで、全国からうどん通の人が食べに来られます
行列は当たり前。時間内でも無くなれば閉店(＞_＜)
この日は少なく、ラッキー
10分位並び
店内へ
中は狭く、カウンターの奥で麺を湯がく湯煙が。
メニューはシンプル
大と小、温と冷
麺をもらってテーブルへ
自分で味付け
青唐辛子の佃煮、刻みネギ、醤油、酢
勧められ、唐辛子・ネギそして少し醤油
完成
先ず、温かいのを頂きました。
うどんの香りとやさしいのど越し
ぺろっと食べてしまいました。
次は冷たいのでおかわり。
シコシコとしたコシがあり温とは違った食感。
青唐辛子が効いてくせになる美味しさ
さすが、聖地
大満足のお昼でした
地方へ行くと食べ物が楽しみですー♪
明日から元気に仕事、頑張りましょう