

赤血球に酸素が送り込まれるためには
へモグロビンが必要

良い血液 → 体の隅々まで酸素を運べる
質の良くない血液 → 体が酸素不足になってしまう

女性が貧血が多い理由は
整理・ダイエット・食生活が原因なのです

月経・出産時の出血 成長期、妊娠 授乳期
更年期の月経不順 鉄の必要量が増えるなど
人生を通して貧血になりやすい条件が揃って
いるのです

さらに 無理なダイエットで「タンパク質」が
エネルギーとして消費されてしまったり
朝食抜きや外食 偏った食事で栄養バランスが
崩れることも原因なのです
低血圧と貧血は症状がよく似ている
貧血 ... 原因 酸素を運ぶ赤血球の質の低下
対処 鉄分を摂取し ヘモグロビンを増やす
低血圧... 原因 脳への血流が不足している
対処 自律神経を整え 血圧を上げる

貧血の予防と対策
1、 鉄分を積極的にとる
2、 バランス良い食事 よく噛むゆっくり食べる
3、 無理なダイエットに注意
4、 ストレスをためないようにする

食事方法
毎食、主食・主菜・副菜などを組み合わせ
栄養素をバランスよくとるようにしましょう
・主食 炭水化物を多く含む
ご飯・パン・めん類など
・主菜 良質たんぱく質を多く含む
魚介類・肉類・卵・大豆製品など
・副菜 ビタミン・ミネラルを多く含む
野菜類・海そう類など
・その他 乳製品・果物類を適量とりましょう



良質のたんぱく質を
含む食品を選びましょう
たんぱく質は血液中の赤血球や
ヘモグロビンの材料となる
大切な栄養素です
良質のたんぱく質を含む食品とは
魚介類、肉類、卵、大豆製品、
乳製品などです

一度にたくさんとっても体の中に貯めておくこと
はできません
毎食 主菜にとりいれて食べるよう工夫しましょう

鉄分を十分にとりましょう
ビタミンCは 食品中の鉄が体で
利用されるためになくてはならないものです
ビタミンCを多く含む新鮮な野菜や果物を
一緒に食べることによって
非ヘム鉄の吸収率を高めることができます

ビタミンB12と葉酸は
正常な赤血球を作るために必要な栄養素です
ビタミンB12を多く含む食品
・・・ 牛レバー、豚レバー、魚介類
貝類、卵黄、チーズなど
葉酸を多く含む食品
・・・ 牛レバー、豚レバー、卵黄、
大豆、納豆、ほうれん草,ブロッコリーなど

