今日の晩御飯のメニューは白米、暖かいそうめん、ポークチャップ、揚げ納豆、なますを作りました。
そうめんは夏に使ったやつの残りをやっと今晩で使い切ることができました。温かいめんつゆで食べるとお味噌汁代わりになるのでけっこうおすすめです。
メインのポークチャップは豚コマの特売肉を使いました。普段夫はケチャップがあまり好きではないのですがうちで作るポークチャップだけは好きだそうで喜んで食べてくれます。
揚げ納豆は小揚げに納豆を入れたものをごま油で焼いて麺つゆで味付けしたものです。これまた特売の納豆で一品。これは週に一度は作っていてそろそろ飽きてきました。
なますは旦那が朝作ったものです。
今日の晩御飯はなかなかの出来でした。
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