昨日はミキグループの新潟の集いに久しぶりに足を運びました。
「身体は食べたものでできている」をまさに再確認した集いでした。
五大栄養素のバランスの大切さを力強く語られた70歳を超えて元気に活躍されている代理店さんのお話、最近ミキに入られた医師である会員さんの体験談。医師こそ栄養学を学ぶべきで、過酷な現場で食を疎かにした状態で働いている現状がある。患者さんを前にして薬の前に食生活をお聞きするようになったと診察が変化されたと語られていました。最後にわれらの代表である加藤代理店のユーモアを交えたミキと出会った頃の感動的なお話がお聞きできて、充実していい時間をいただけて参加して本当によかったと思いました。