富山湾の新湊漁港内にある
おさかなメインのシェアキッチン。
昨年の秋にオープンした
おしゃれな内装は、
外観からは想像できない感じ。
(写真ありません^^;)
このシェアキッチンは
イベントやワークショップ、
日替わりでお店が出店されるのだそう。
お友達のセッションのモニターで
充実の時間をすごした後、
ランチも一緒に💛
本日は射水市(旧新湊市)にある
六角堂さんが出店されているとの
情報を聞きつけて
行ってみることに
新湊産のベニズワイガニの身と
ミソをベシャメルソースで包んで
アツアツに焼き上げた
〈新湊産ベニズワイガニのグラタン〉
美味でした
今日もご機嫌💛
なるみ 拝