豆腐のモッツアレラもどきサラダ ブログネタ:おいしい豆腐の食べ方、教えて! 参加中 超簡単デス! 材料は絹ごし豆腐とトマト、オリーブオイル、ポン酢、万能ねぎ トマトはよく熟したものを トマトと豆腐をそれぞれ、1センチ厚さに切り 交互に重ねます ポン酢とオリーブオイル、万能ねぎの小口切りをパラリとかけて 荒びきの黒胡椒でもいいですね。 料理と呼べないくらいで申し訳ありませんm(_ _ )m