お手軽スペアリブ
オーブンが作ってくれるから、
スペアリブは楽々です
放ったらかし料理で、失敗しませんので、
手を掛けたくない時にもオススメです
1. オーブンを200°cに温める間に
おろしニンニク(チューブでOK)、塩、胡椒を擦り込みます。
ローリエも乗せておきます。
付け合わせにするので、タマネギ🧅も。
ウチでは、肉より先にタマネギ❤️となる、
南淡路のめちゃウマ食材です。
2. 200°cに温めたオーブンで15分
15分焼いたら、
調味料を追加！ 上から回し掛けるだけ
赤ワイン、麺つゆ、ソース
& 好みでケチャップ(お子さまがいらしたら多めに入れても)
上下を返して、絡めます
3. 更に200°cのオーブンで15分
これで完成です
付け合わせは、ジャガイモ🥔を追加しても美味しい
今回はお肉が大きかったので、
タマネギだけにしました。