恋しい昭和らーめん

らーめん食べたくなる時ありませんか…。

地元の老舗は、健在ですね。

昭和のらーめん好きですよ。
このブログでも、度々話題にしてますが、高山らーめんは最高ですね。

そんな昭和の和風らーめん専門店が、まだまだ営業してますよ。

高山らーめんと同じく、透き通った醤油たまりのスープにちりぢりの細麺です。

濃厚な醤油たまりの味が、また癖になります。

コショウの辛さと相性ピッタリです。

こんなシンプルならーめんが、最近は少なくなりましたね。

若い世代は、コテコテギラギラのスープが人気のようですが、スッキリ爽やかなあっさりらーめんが好きです。