初めてですが、お店でとろろ御膳を食べました。
とろろは好きですよ。
幼少期によく食べました。
父がとろろが好きで、山芋（自然薯）をすり鉢で擦って味付けは醤油です。
炊き立てのあったかご飯に、そのとろろをかけて、とろろ飯として食べてました。
自然薯は、山芋の種類です。
そして自然薯は高級食材です。
今回寄ったお店は、自然薯の里と言って流石にとろろ飯メニューはお値段がお高いでしたよ。
そんな自然薯を擦りおろしたとろろを、醤油で味付けしてあったかご飯にかけて食べますが、ツルツル感があるのでご飯を噛まずに飲み込む感じで、ご飯が進みます。
食べ過ぎますから、要注意ですね。（笑）
とろろは好きですよ。
幼少期によく食べました。
父がとろろが好きで、山芋（自然薯）をすり鉢で擦って味付けは醤油です。
炊き立てのあったかご飯に、そのとろろをかけて、とろろ飯として食べてました。
自然薯は、山芋の種類です。
そして自然薯は高級食材です。
今回寄ったお店は、自然薯の里と言って流石にとろろ飯メニューはお値段がお高いでしたよ。
そんな自然薯を擦りおろしたとろろを、醤油で味付けしてあったかご飯にかけて食べますが、ツルツル感があるのでご飯を噛まずに飲み込む感じで、ご飯が進みます。
食べ過ぎますから、要注意ですね。（笑）
