ブログネタ：賞味期限気にする？
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基本的には気にしません。
自分の味覚を信じます。
そもそも賞味期限とは
定められた方法により保存した場合において、
期待されるすべての品質の保持が十分に可能であると認められる
期限を示す年月日（3か月を超す場合は年月）。
食品衛生法やJAS法（日本農林規格法）などに規定され、
品質が比較的劣化しにくい、
スナック菓子、冷凍食品、乳製品、缶詰、清涼飲料水などに
表示が義務づけられている。
製造元がおいしく食べられることを保証する期限で、
それを過ぎても品質が保たれている場合もある。
とのことです。（大辞泉より）
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