昨日、土曜日は良いお天気でしたねぇ～
昨日は職場の仲間８人で、毎年楽しみにしているアソコに
出かけてきましたよ～
どこって・・・
笠岡市神島のカキ食べ放題「さかえ喰い亭」さんですっ
年に１度、もう３年目になりますが、お店のお母さんたちも、
ボクらのメンバーのことを覚えてくれてますっ
席に着くと、既に七つ道具がスタンバイ状態っ
殻が開け難い場合は、ペンチで殻を割って食べますよ～
左手にナイロン手袋をして、上から軍手を付けますっ
当然、左利きの人は右手に軍手ですよ～
１人に１個、ポリバケツを渡してくれて、脚の間にバケツを
挟んで、食べ終わった殻を入れるんですっ
バケツに入れた殻の量で、誰が１番イッパイ食べたのか、
毎年競争になりますっ
とかいってる間に、アツアツの鉄板の上にカキを載せて、
フタを被せて蒸し焼きしますっ
「さかえ喰い亭」さんは炭火じゃなくて、鉄板で蒸し焼きする
ので、殻がパチパチ弾けなくて食べ易いんですよ～
さぁ～ワクワクしながら約５分、６０分食べ放題開始ですっ
今年の笠岡のカキは上出来で粒ぞろいとのことっ
お店のお母さんが、みんなに取り分けてくれますっ
うほ～っ、マジでカキが大きい～っ
殻を開けてみると、大粒でプリップリのカキがぁ～
アツアツで濃厚なカキの旨味が最高っす
もう手が止まりませんよ～
お店のお母さんが言ったとおり、どれも大粒でプリップリ
ですっ
一生懸命食べている間に、次のカキが蒸し上がりますっ
メンバー全員、いっこうにペースが落ちる気配なしですっ
基本はポン酢ですが、チーズもバカ旨っ
アツアツのカキの上で、チーズがトロ～ッと溶けて・・・
「さかえ喰い亭」さんのユニークなところは、ポン酢だけは
準備してくれていますが、アルコール類と他の調味料は
全て持ち込みOKなんですっ
年々、学習機能が働いて、食べ飽きないように、今年は
いろいろな調味料を持ち込んでみましたぁ～
アルミ皿を鉄板の上に載せて「キムチ鍋風」っ
味が変わると、またドンドン食べられますねぇ～
チーズやバターを溶かして「グラタン風」もっ
上品で濃厚な風味が、これまた最高～っ
結局、全員が６０分間食べ続けましたよ～
メンバーの中には、殻を入れるバケツを交換してもらう
猛者もいて、大満足でしたぁ～
で、これで終わりかと思いきや、夜、岡山市内へ戻って、
全員でラーメンを食べることに・・・
岡山市北区中山道の中華蕎麦「かたやま」さんへっ
１杯に１羽以上使っている鶏ガラスープが絶品っ
チャーシューもタップリで、こりゃあ～リピート有ですねぇ～
サイドメニューの「肉めし」もチャーシューの下に半熟の
目玉焼きが隠れていて、これまた激旨でしたぁ～
よ～く考えると、これって今治の「焼き豚玉子飯」ですねっ
いゃ～それにしても幸せな１日でしたぁ～
っていうか、誰がどう考えても、完全にカロリーオーバー
ですよねぇ～
こりゃあ～跨るしかないっということで、日曜日は２週連続で
いつものところへ出かけてきましたよ～
まぁ～そのお話は、また次回っ