、並びにその上に成長する植物を監視することが重要である。 良い土壌の栄養状態は、より良い '維持'品質、栄養価や味の特徴につながる、植物が病気や害虫の侵入に抵抗するのに役立ちます。 練習はお得な価格を引き付ける高品質の農産物を確保するのに役立ちます。
徹底的な土壌分析は確かに必要であるが、これは面倒な実験室での作業である。 作物の進捗状況を追跡するポータブル、簡単に維持するシステムを持っているために、農民は便利なツールを必要とします。 それは液体のブリックス値を読み取るため、糖度計とも呼ばれる屈折計、 - そのような楽器があります。
ブリックス値が総溶解固形物のレベルを示す - ビタミン、ミネラル、その他の水溶性化合物が、ほとんど糖を - 葉や他の植物の部分からSAPなどの液体である。 糖度も栄養摂取ので、植物の健康の指標として解釈することができる。
同じ植物種の中では、より高いブリックス値を持つ作物はより糖類、ミネラル、タンパク質、およびより少ない水が含まれています。 これは、作物が甘く味が、よりミネラル栄養価の高いことを意味します。 アディダス スニーカー
高い糖度と収穫作物はストレージに少ない水を失い、よりよい霜害や収穫後の病気に抵抗する。
テキストブリックスコンテンツに、植物の選択された部分から、いくつかのジュースを絞る。 糖度計の傾斜ガラス面の上に新鮮な液体を滴下。 光に対して楽器を持ち、糖度の読みを示す番号（0～32）のためのファインダーに目を通す。 高い高い糖度を読んで、これは植物に適しています。
植物の品種や種間、糖度の測定値は、非常に異なることがあります。 いくつかの品種は、一貫して関係なく、彼らが栽培されている方法の、低いブリックス値を与える。 このような品種は病気や虫に対して最も脆弱である可能性が高い。
トリミング領域のサンプルを取ったとき、それは健康（正常）、弱い超成長している植物からのデータを比較することが重要である。 アディダス サッカー
病気の影響を受けたか、害虫が出没する地域からのデータは、非被災地からのデータと比較する必要があります。
、成熟または未熟な果実を成熟や若い葉、生長点、葉柄など彼らが発散するので、いくつかの有機農業技術者は葉柄（新たに成熟した葉）を選択 - 単一の植物では、ブリックス値は、サンプルのソースに応じて大幅に変化します 樹液をたっぷりと糖度の幅広いスイングを持っていません。
植物の部分が選択されると、全てのサンプリングその部分から採取されるべきである。 adidas シューズ
日光は光合成活性に影響を与えるため、サンプリングが植物の同じ側から常に行う必要があります。
を監視するために他のものは、次のとおりです。
サンプルは、少なくとも20の植物、同一の生理的年齢のすべてから取得する必要があります。 各サンプリング日に、サンプルは同じ植物から来る必要があります。
天気（日光、干ばつ、猛暑、豪雨など）、糖蓄積に大きな影響を与えます。 基本的に、このような方法は、少量の調理をyoureの場合にのみうまく動作します。 に焙煎のためのその良いアイデアではない。