香港の中華ソーセージとソースをお土産にいただいていたので、
今日作ってみました
中華ソーセージはかなりジャーキー状になっているので、
お米と一緒に炊きこんで旨みを出すんだそうです。
中華ソーセージらしい甘みとソースのコクで、
味わい深い炊き込みご飯になりました。
おいしいお土産ありがとうございます。

あっ、ところで…
仙台の先輩はお仕事柄、年の半分くらい海外で生活されていて、
奥様は海外生活の様子やいろんな国のグルメな情報や名所など
国別に分かりやすくブログにまとめられているんです。
海外旅行に行かれる際には参考にされると良いのでは
(予定がなくても、見ているだけで楽しくなります)
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