🍀いつもありがとうございます🍀


今日も猛暑🥵

最高気温が37.7度を超えた

東京です🗼

体温を超えた〜😱






レンジで作る『錦糸卵』


暑くても食欲はあります🤣

冷やし中華

美味しいですね😋






ただ

錦糸卵がちょっと(-。-;

スクランブルエッグで

代用しています(〃ω〃)





錦糸卵は

レンジで作れる照れ


 








 材料


卵       1個

塩       少々

砂糖    小さじ1/2





 作り方


ボールに卵を割り入れ

塩、砂糖を加え混ぜ合わせる






ラップを敷いた

皿に流し入れる






レンジ

600wで1分20秒~1分50秒加熱

加熱具合を見て時間を調整してね‼︎






粗熱が取れたら

細切りにする


※「macaroni」さんの記事を参考にしました。

画像は全てお借りしました。





動画でもどうぞ🎥


レンジで作る錦糸卵




卵はしっかり

溶いたほうが良い‼︎


2倍量にしたいときは

加熱時間が異なるので

2回に分けて

加熱するのが良い‼︎


もう暑くて(-。-;

なるべくレンチンで

すませたいです

( ̄^ ̄)ゞ



今日も最後までお読みくださり
ありがとうございました。