皆さんは水を飲んでいますか？
水道水はもちろん、ウォーターサーバーや浄水器、ミネラルウォーターまで色々なお水がありますよね。
色々な種類のお水が手に入るので、どのお水を飲もうか迷っている方も多いのではないでしょうか？
本日はそんな方にぴったりなお水を紹介します。
岩深水です。
岩深水は雄大な山々が連なる滋賀県岩間山のお水です。
その岩間山坑道奥500メートル、わずか3センチの穴から偶然発見された天然水で、地中深く流れる地下深層水が、数十年から数百年という長い年月をかけて岩を伝い地表にあらわれたことから「岩深水」と名付けられました。
岩深水の1日の湧出量は毎分80リットルなので、とても貴重なお水です。
生まれたての岩深水を源泉に隣接した工場で非加熱で常温充填しているので、フレッシュで優しく口当たりが特徴です。
今回はアウトドア本番の季節なので、飲んでも良し、料理に使っても良しの岩深水を使ったレシピを紹介します。
今回はアウトドアでも飲みたいお味噌汁のご紹介です。
水道水と比べてまろやかな口当たりなので、とっても飲みやすいです。
もちろん、飲料水としてもオススメ。
是非皆さんも試してみてください。