大好き水なす

母の地元産の水なす！

叔母が毎年送ってくれます。

私は漬けてから2日目くらいの浅漬けを手で割いて、何も付けずにそのまま食べるのが大好き！

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水分が滴るほどジューシー

味見で１個は一人で食べてしまった。

子どもたちも大好きなので、昨日の夕飯に3つ開けてしまった

ぬかをそのまま捨てるのもったいないので、畑で採れたてのきゅうりを漬けました

茗荷も採れたら漬けたいな〜！

最近、体の中から健康になりたくて体に美味しいもの気になります