日々精進。
気づけば今年もあと僅か!
なんということでしょう。
先月の29日にお店をオープンし
あっという間に1ヶ月が経とうとしています。
毎日怒涛のような日々ですが
毛まみれたちも息子も元気にしています
↑なんすかこの子。かわゆすですね。
ただワタシは週3,4位お店に出ていて
出ない日も準備のために息子を連れてお店に通って・・・なんてしているうちにいっぱいいっぱい。
家事・育児・お店の手伝いに毛まみれたちのお世話と
今は体力の限界をとうに超えたところにおります〜
そんなワケでおもむくままつらつらと書きしたためておこうかと思っておりますので
お時間のある方はお付き合いくださいませ。
相変わらず2人は1つなフジトラさん。
新居のことも全く書いていませんでしたが
狭いなりにも便利な我が家ということで
不自由なく暮らしています。
ただ駅前の商店街など開拓できないまま忙しくなってしまって残念!
美味しそうなお店がいろいろあるんだけどな〜。
ようやく慣れてきたアデルさん。
ひんひんまだ言っていますがだいぶ慣れてよく食べよく眠りよく遊んでおります。
近くに素敵な不動尊があって
父さんとのお散歩コースになっているようです
息子は10ヶ月になりました。
お店のオープン前に突発性発疹にかかり
3日間の高熱→3日間の発疹というものを経験し少し大人になりました。
10ヶ月検診も問題なく体重は8.8Kgに。
指でものが掴めるようになって
あいあいあーとか
いたいたーいたいたいたーとか
宇宙語が話せるようになって
つたい歩きまであと少し。
日々成長していく姿がかわいくて愛おしくてたまらなくなって
母は涙をこらえながら今日も抱きしめております。
あ。たまに顔面強打で全力で拒否られますが。ふふふ。
その瞳にこの世界はどんなふうに映っているんだろう。
相変わらずいいコンビ。
無の境地に達したトラジのおかげですかね。
お店の方はおかげ様で連日いい感じでお客様に来ていただいています。
父さんの焼鶏
本当に美味しいんですよ
焼き鳥というと本来は鶏肉だけではなく豚肉や牛肉
とにかく串焼きを焼き鳥と言うんですが
ワタシたちのお店は鶏肉の焼鶏です。
焼き鳥の世界に父さんを誘ってしまったのは他でもない焼鶏大好きなワタシなのですが
父さんの焼鶏の美味しさには感動しました。
名店で修行をしてきたおかげでもありますが
プロとして職人として食材への愛情と感謝が込められているというのかな?
やはり命をいただくということに対して常に真摯に向き合わなければいけないですもんね。
落ち着いたら鶏塚にも行かないとねと話しています。
不器用ですが
正直に真っ直ぐに。
ワタシも以前は接客業をしていたとは言え
お客様に教えられることも多々。
いくつになっても
気づかされることの多さに驚きと感謝な毎日です
チューを拒まれる母。
お店にて。
大変なこともたくさんありますが
今年残りの日々も笑顔で過ごせますように!