所変われば。

蒲田を離れ2週間。

早くもホームシックになっている。

それを救ってくれたのは、やはりラーメンたちだ！

大輝家が恋しい私を救ってくれた、家系王道家。

チャーシューがぶあつい！

そして、都内では食べれない山岡家。

近所に2軒もあるのがうれしい。

特製味噌チャーシュー

醤油

さっぱりの塩や、チャー丼も餃子も美味い。

すでにホームになりつつある山岡家。

所変われば、ラーメンも変わる。

そして、また違うラーメンに出会う。

次はこちらが本場の竹岡式を攻めてみたい。