9月Emi先生の韓国料理教室は
チムタムメインのレッスン
こちらレッスン後の私のお昼

 

と言いたいところですがそんなに食べれません(笑)

緊急事態宣言に付きお客様はお持ち帰りにて

対応させていただいております

 

 
先生・・・・。レシピが韓国語ですが
これはチムタクレシピです
日本でいうと鶏じゃがに春雨&唐辛子です

 

 

今回は中国春雨を使用

この太いきしめんのような春雨好きナイフとフォーク

 

さつまいもが良い仕事してくれるって先生が

 

大量すぎて鍋2つになりました(笑)

農家さんにあるドデカ金の鍋必要なりょうでした

 

コトコトにて完成はこちら↓

 

このコチュジャン辛味噌めちゃご飯進むガーン

駄目よ・・・・。これ

しいたけにのせてチュジャン辛味噌にチーズ

ご飯進みすぎて危険です

 

悪いやつこれガーン

うますぎる。しいたけ1個でご飯いっぱいいけました

 

おでんのスープ

そしてチャプチェに白ゴーヤとセロリのナムル

みんな大好きうずら卵

 

来月の韓国料理は10月4日です

スープご飯大好きな私のリクエスト

デジクッパです