9月Emi先生の韓国料理教室は
チムタムメインのレッスン
こちらレッスン後の私のお昼
と言いたいところですがそんなに食べれません(笑)
緊急事態宣言に付きお客様はお持ち帰りにて
対応させていただいております
先生・・・・。レシピが韓国語ですが
これはチムタクレシピです
日本でいうと鶏じゃがに春雨&唐辛子です
今回は中国春雨を使用
この太いきしめんのような春雨好き
さつまいもが良い仕事してくれるって先生が
大量すぎて鍋2つになりました(笑)
農家さんにあるドデカ金の鍋必要なりょうでした
コトコトにて完成はこちら↓
このコチュジャン辛味噌めちゃご飯進む
駄目よ・・・・。これ
しいたけにのせてチュジャン辛味噌にチーズ
ご飯進みすぎて危険です
悪いやつこれ
うますぎる。しいたけ1個でご飯いっぱいいけました
おでんのスープ
そしてチャプチェに白ゴーヤとセロリのナムル
みんな大好きうずら卵
来月の韓国料理は10月4日です
スープご飯大好きな私のリクエスト
デジクッパです