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今日はお店紹介や食べ歩きでは

ごじゃりません

ごめんなちゃいですお願い

自家製パン(笑)

 

先日作ったおうちパンです

久し振りの猫の手パンあしうらあしうら

 

捏ねはパナソニックホームベーカリー

強力粉300/ドライイースト小さじ3分の2

塩小さじ1/砂糖大さじ2/牛乳200g

※バター今回入れず

 

手のひら部分50g分割

指の部分10g分割

 

 

数合わへんのは丸めて焼きましたw

 

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塗れ布巾掛けて

ベンチタイム30分ほどのあと

ベビーチーズを包みましたチーズ

 

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猫の手のひら部分だけチーズ入り

こんな感じで成形完了キラキラ

 

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明太子バターを塗ってマヨネーズ線描き

明太子スプレッドなるチューブを買いましたが

 

家で作るなら・・・

 

明太子解したバラ明太子1

無塩バター1

マヨネーズ2です

 

 

※仕事でパン職人してた時の㊙配合爆  笑

 

溶かしバター少し冷まして明太子混ぜ

完全に冷めてから今度はマヨ混ぜます

タッパーで

冷蔵庫で1週間~10日は日持ちしますOK

 

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オーブンで210度

6分、天板を反転して4~5分

焼き色で時間調整してこんな感じキラキラ

 

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ちょっと雑いですにゃ爆笑

まぁ美味しいから良しとしましょう

テヘヘてへぺろ

 

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明太子バターは、ジャガイモやな長いもなどに

塗って焼いても美味しいですし

トーストにも

食パンに塗って焼くと美味しいです合格

 

ではまた~~~バイバイ

 

 

 

キョロキョロ・・・・・・・・・・・チュー

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