先日、サーモスのフライパンを買いました。
新しいフライパンでさっそく、アップルケーキを作ってみました。
シナモンシュガーとバターと蜂蜜で炒めたりんごを
敷き詰めて、コーヒー入りのスポンジ生地を流し入れて
あとはじっくり弱火で焼くだけです。
ひっくり返すのが至難の業ですが、、、
生地にコーヒーを入れるとアップルにとてもよく合います。
これで５回目のアップルケーキ。
だんだんと美味しくなってきました（＾＾）
今年は、布のクリスマスツリーを飾ってみました。
ツリーにライトを付けて点灯してみたら、以外にいい感じ！！！
いつかツリーの置ける広い家に住めますように、、、☆☆☆
先日、吉祥寺へ行った帰り道
梁山泊で晩ごはんしました。
駐車場があって便利です。
定番のあんかけチャーハン！
薄味のパラパラチャーハンと肉のあんかけ最高です。
そしてレバにら
チャーシュー麺も☺️
さっぱり中華な梁山泊。
また、食べたくなる味です。
これから、今月のブルータスを買いに行きます。餃子特集！早く読みたい、、。
ブログ投稿をすっかりサボっていたら、
あっという間に今年もあと1ヶ月に！！
夏からご無沙汰しております。
この間、コストコで目を奪われて購入した
ニワトリの入れ物をアップしようと思います。
お腹の中には小さいジャムが入っています。
ここに何を入れようか、、と思案中です。
チキンの料理を入れて食卓に出すのもいいかもしれません。
コロナ渦で気分が晴れない日々が続いているなか
外出は控えめに、たまのドライブで気分転換しています。
先日、だんなさんが船舶1級を取得したので、
船を借りてのんびり海で過ごしてみたいです。
先日、ドライブの途中に駒沢のかっぱに立ち寄りました。
メニューは煮込みのみ。
あとはごはんと漬物を注文します。
煮込みなのにお酒の提供はなしのお店です。
煮込みなのでビールが飲みたくなりましたが、ごはんと食べても美味しくいただけました。
持ち帰りもあるようです。