モスコミュール
今日ご紹介するのは、みなさんよくご存じのモスコミュールです。
ウォッカベースにライムジュースを加え、それをジンジャエールで割ったものが、日本でもっともポピュラーなスタイルです。本来は、ジンジャーエールではなく、ジンジャービア(砂糖・生姜を醗酵させた甘辛い炭酸飲料で、ノンアルコール)を使います。ジンジャービアが入手しにくいというのと、甘さを出すため、日本ではジンジャーエールを使うようになったようです。
ある程度しっかりしたバーでは、銅製のマグカップで出されます。
辛すぎず、甘すぎず、さっぱり味のカクテルです。ただ、ウォッカを使っていてアルコール度数が高いため、スクリュードライバーと同じくレディーキラーで、つい飲みすぎてしまうカクテルです。
ちなみに、モスコミュールのできた由来は、ウォッカ「スミノフ」を作っているメーカーが、スミノフをたくさん売るために考えられたとか、ジンジャービアの在庫を大量に抱えてしまったお店が、在庫処分のために考案したとか、いろいろ説があるようです。
