皆さんはコレなんだかわかりますか？？
僕は初めて見た時、『ただの根っ子やん』と思った次第ですΣ('◉⌓◉’)
名前は『鱼腥草』と言います☆
中国では、これを食べるんです(*^▽^*)
先日、スタッフの家で食べたとき、
最初は衝撃でウソでしょー！！って思っていましたが、コレ、めちゃうまいんです･:*+.\(( °ω° ))/.:+
作り方も習ってきたので、さっそく昨日作ってみました(*´꒳`*)
先ずは…洗います！！
そして、調味料には、ニンニクと唐辛子を準備！！
そして、これらをすり下ろす。
醤油と塩で味付けし、
最後に熱した油をドーン！！
後はかき混ぜるだけ(*´∀`)♪
いや、これマジでうまいんす(*´∇｀*)
ビールあったら、ホントとまらなくなります☆
鱼腥草、調べてみると、ドクダミでした☆
お茶は聞きますが、中国では食べちゃうんですね(●´ω｀●)
んでも、ホントおいしー♪♪♪