お盆の琉球料理

昨日のお昼ご飯はソーキそば

実家へ１４日に行った時、沖縄物産店にて沖縄食材を購入

島豆腐を使った、ゴーヤチャンプルーも美味しかった

もう食べられない母の手料理を思い、自分で作る琉球料理

琉球風煮しめも食べたいので、また食材購入して作りたいと思っています