カボチャと豆腐のチーズケーキ・ミニタルト

長男がサーターアンダギーを作っている横で私もお菓子作り



１８ｃｍのケーキ型とミニタルト型にカボチャと豆腐チーズケーキを合計５個

沖縄食材で島豆腐購入したので、冷蔵庫には豆腐だらけ

先にあった堅木綿豆腐を使い切りたくてマクロビオティック・スィーツに

「いつの間に作ってたん？はやっ！」焼き上げたタルト型見て驚く長男

何か明日のオヤツが山盛り状態になってます(^◇^;)